Lo que la electricidad decide antes de que puedas abrir la persiana de tu lonja
Respuesta corta
Para abrir una lonja en Bilbao necesitas una instalación que cumpla el reglamento y un boletín eléctrico —el Certificado de Instalación Eléctrica— que el ayuntamiento te pedirá para la licencia de actividad. Antes de firmar el alquiler conviene comprobar tres cosas: la potencia disponible en la acometida, si hay trifásica y en qué estado está el muro que da al terreno. El alumbrado de emergencia y su ubicación, que regula la ITC-BT-28, son el punto donde más locales fallan la inspección: no por falta de luminarias, sino por tenerlas mal colocadas.
Las tres cosas que hay que mirar antes de firmar
La potencia disponible. Es el dato que puede cambiar el proyecto entero y el que más tarde se descubre. No basta con ver que hay corriente: hay que saber qué potencia tiene contratada o disponible esa acometida y qué margen hay para subirla, y eso se consulta. Un obrador, una cocina o un local con climatización pueden pedir mucho más de lo que la lonja tenía cuando era una mercería.
Si hay trifásica. Se ve en la caja general y en el contador, pero lo relevante no es solo que llegue: es en qué condiciones. Hay maquinaria de hostelería, talleres y gimnasios que directamente no se puede montar sin ella, y llevarla hasta un local que no la tiene no siempre es sencillo ni barato.
Y el muro. En Bilbao la lonja está casi siempre medio metro por debajo de la calle y comparte muro con el terreno, con poca ventilación. Si ese muro está húmedo —y con 1.195 mm de lluvia al año lo está más de lo que la gente supone—, condiciona el material, el trazado y el precio. Merece la pena mirarlo el día de la visita, no el día de la obra.
El orden correcto de la obra eléctrica
Se empieza por lo que se va a montar, no por lo que hay. Qué maquinaria, qué potencias, qué horario y qué recorrido va a hacer la gente dentro del local. De ahí salen las tomas de fuerza, el reparto de circuitos y, muy importante, la posición del alumbrado de emergencia. Ese estudio de cargas es media hora de conversación que evita rehacer trabajo.
Después va el trazado, y aquí manda la humedad. Cajas estancas con el grado de protección adecuado y registros por encima de la franja de muro que se moja. Y la zona que da al terreno, en su propio circuito con diferencial dedicado. Montar material de vivienda en una lonja de semisótano es la forma más rápida de tener mecanismos oxidados en tres años.
Luego el cuadro, con la protección repartida para que un fallo en la cámara no apague las luces del comedor. Después el alumbrado general, calculado por niveles de luz y no por número de focos. Y el alumbrado de emergencia. Y se cierra con las mediciones y el esquema, que es la documentación que va a pedir el ayuntamiento.
El alumbrado de emergencia es donde más gente falla
No por no tener luminarias: por tenerlas mal puestas. Tienen que señalizar los recorridos de evacuación, las puertas de salida, los cambios de nivel y de dirección, y también la ubicación de los cuadros eléctricos y de los equipos de protección contra incendios. Un local con tres emergencias repartidas por estética y ninguna sobre la salida no cumple.
El segundo fallo es la autonomía. Tienen que mantener la iluminación al menos una hora al faltar el suministro, y las baterías se degradan con los años sin que el piloto verde diga nada. Un equipo que luce tres minutos, a efectos de evacuación, no existe.
Y el tercero es de reformas: cada vez que se cambia una puerta o se reordena el local, la posición correcta de las emergencias cambia con él. Es muy habitual encontrar locales señalizando una salida que se tapió hace años. Todo esto se revisa antes de la inspección, no después.
La lonja de cuadrilla, un caso muy vizcaíno
Merece párrafo propio porque no encaja en ninguna categoría estándar y en Bizkaia hay miles. Un local que legalmente no es un bar, pero al que se le monta cocina, nevera, música y a veces campana de extracción, y donde se juntan veinte o treinta personas los fines de semana.
El problema no es montarlo: es que la instalación acabe reflejando lo que realmente hay dentro. Un boletín que declara un local de almacenamiento sin actividad y una instalación que alimenta una cocina y un equipo de música no describen la misma realidad. Y eso importa el día que hay un incidente y aparece el perito del seguro.
Nuestra recomendación es sencilla: dimensiona la instalación por lo que vas a enchufar de verdad, pon el material adecuado a la humedad de ese local, y que la documentación diga la verdad. Sale bastante más barato que la alternativa y quita de encima un problema que solo aparece en el peor momento posible.
En resumen
- Antes de firmar: potencia disponible, si hay trifásica y estado del muro
- El estudio de cargas se hace con la maquinaria real, no con una tabla genérica
- En lonja de semisótano, material estanco y registros por encima de la franja húmeda
- El alumbrado de emergencia falla por posición y por autonomía, no por cantidad
- En la lonja de cuadrilla, que el boletín describa lo que de verdad hay dentro
¿Prefieres que lo miremos nosotros?
Atendemos Bilbao y toda Bizkaia las 24 horas. Cuéntanos el caso y te damos una horquilla, con el precio cerrado por escrito antes de tocar nada.
Llamar al 946 98 30 36